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MAWSIM GIN S&H ALCHEMIAE マウシムジン　アル GIN｜Spices & Herbs | MAWSIM CRAFTED GIN ＆ PEPPER | ONLINE SHOP

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商品説明

・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>その他
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(3567件)

2026-03-18

石川の柴犬のチョコ: チヂミは全種類購入させていただき、食べ比べてみましたがどれも美味しかったです。

2026-04-01

namaiml: うまいの一言です去年デパートの東北フェアーで初めて買ってあまりに美味しくて次の日また買いに行きました。この時期を待ってました。また買います。解凍してそのまま食べれるのでつまみにサイコーです。

2026-03-25

enchy: チヂミは全種類購入させていただき、食べ比べてみましたがどれも美味しかったです。

2026-03-30

2021断捨離: 魚嫌いの子供もこちらの西京漬けは大好きです。ちょうどいい味で家族で大ファンです。値段が安く送料無料も主婦にはありがたいです。

2026-03-11

☆nyaonyao☆momo☆: 海苔の風味が大好きです。家族みんなが好きなので、ちょこちょこ揚げています。

2026-03-28

アリトル: 楽天からのメルマガを見て貴店のページにアクセスしたらこのでっかいキンキが目に・・・。干物なので“煮付けはどーかなぁ”って思ったのですが、ダメなら焼いて食べようと思い購入しました。すごく肉厚で大きくってビックリです。３枚で送料無料だったので１枚は会社の同僚にお裾分けしてあげました。あげた相手も「でかっ！美味しそう♪」とすごく喜んでくれました。

2026-02-25