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ト*コ様ノーマの発酵ガイド日本語版希少発酵本ノーマの発酵ガイドレネ・レゼピ著, デイヴィッド・ジルバー著

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.8点(3500件)

2026-03-18

そうちゃんマンだよ: 大好きなどいかやさんの作品なので即決!で購入♪ やっぱりかわいい〜!! ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰを食べたくなりました♪

2026-04-01

みー89780506: 線引きばかりですが、娘は楽しそうにやっています。直線、ジグザグ、曲線と鉛筆使いの練習には良いと思います。

2026-03-25

take8270: 絵本好き･猫好きで､絵が好みだったので購入しました｡ねずみのﾁﾑﾆｰが自分と違う相手ねこのﾐﾙを気遣う優しさ〜一緒の時間を共有する為の工夫〜お子さんに思いやりの心を教えるのに良いと思います｡｡

2026-03-30

宮沢ルールー: 職場の先輩に代わってお孫さん（3歳）の為に購入しました。渡した時とても喜んでずっーと眺めたそうです〜孫さんもですがママも喜んでたみたいです。

2026-03-11

ポポビッチ２０１２: 絵本好き･猫好きで購入しましたが…悲しくなってしまいました…… おじいさんとの別れ､チビ(犬)さんとの別れ…人間の残酷さ… 心の教育?で子供に読ませてあげると良いかと思います……

2026-03-28

にこにこ１５９: 途中で飽きることなく最後まで聞いてました。絵の美しさ、感動のストーリー。売れるのも納得です。

2026-02-25

杉山恭佳: 娘のお誕生日プレゼントに買いました。かんたんモードもあるので楽しくピアノをひいてくれそう！

2026-03-26

キキチビ: レビューがよかったので購入しましたが、うちの姫には興味がないタイプの本だったようです。残念でした…。子どもによってあたりはずれがあるかも。でもまだ１才２ヶ月なので、もうちょい大きくなったら好きになってくれるかも…期待しておいときます。

2026-02-11

28さい7991: 単純なんだけど凄く面白い。五味太郎さんの絵本大好きです。

2026-03-24

チョッッパー1007: 恐竜好き＋トムとジェリー好きな3歳半の息子が大喜びでした。しいて言えば迷路がもうちょっと大きいと小さい子供向けとしてはよかったかな

2026-01-28

mieeeen3110: 小学２年生の男の子にプレゼントしたのですが、以外にも気に入ってくれました！絵のタッチやストーリー胸が温かくなる１冊です！！自分用にも買ってしまいました。是非１度読んで見て下さい。。

2026-03-22

かずとも９９: 息子が急にトーマス大ブームが訪れて慌てて誕生日のプレゼントのために購入。パーティが大好きなため決め手はそこでした。パーティもたくさん載っていてとても喜んでくれました。シール等まだ早かったようですが長く遊んでくれそうです！プレゼント包装は簡易だったので自分でやり直しました。

2026-01-14

maruko6: 一歳の息子に。写真が小さいのですが、いろいろ載っているので楽しそうにページをめくって自分で見ています。今は車と電車のページが特にお気に入りのようです。バス、ピーポーピーポー、でんしゃなど喋りながら指差ししています。食べ物やくだもののページもわかるものが多いのでよく見ています。買ってよかったです。

2026-03-20